-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Hennesy

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.06.2011
«аписей: 1178
 омментариев: 24947
Ќаписано: 28102

¬се в лес, за грибами!

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 07:07 + в цитатник

Ќаступила ранн€€ осень и сейчас самое врем€ идти в лес за грибами. —бор грибов очень древнее зан€тие. » сейчас также этим занимаетс€ множество людей. »нтересно что в «ападной ≈вропе подобным занимаютс€ только профессионалы, как при€тно что у нас каждый кто хочет может пойти в лес и зан€тьс€ этим при€тным делом. Ќе знаю как дл€ других, но дл€ мен€ большее удовольствие приносит сам процесс, ведь это как эмоциональна€ разр€дка, так и чисто физический отдых на природе, а это всегда при€тно. ¬от и у мен€ недавно по€вилась така€ возможность. » хочу ¬ам вкратце ее описать.

Ўли в лес, вокруг нас была просто замечательна€ природа, котора€  радует глаз.

 

IMG_8006 (700x525, 260Kb)

¬ообще просто поражает, кака€ красота находитс€ за пределами города. ¬езет же люд€м в селе, каждый раз вид€т такую красоту. ’от€ € понимаю, что со временем красота приедаетс€ и уже смотришь на всЄ это по-другому. Ќо дл€ мен€-то почти впервые, так что € восхищалс€). 

 

IMG_8007 (700x525, 309Kb)

ѕо дороге встретилс€ этот красавец. ћы его, конечно, культурно пропустили и продолжили свой путь дальше.

Ѕыло раннее утро, так как за грибами обычно ход€т с утра, пока они свеженькие. » вот мы дошли до огромнейшего леса и вошли в его чащу. Ќачали медленно бродить в поисках грибов. »скали в траве, около деревьев, так как замечено что они люб€т расти именно там. » тут раздалось не громкое (чтобы не нарушать тишину леса) но отчетливое "—мотрите".

 

IMG_7988 (700x525, 206Kb)

Ёто первый, который нам попалс€ на глаза. Ќо его решили пропустить. ’от€, правда запечатлили на фоторужье дл€ потомков. ƒа и сам он весьма интересен, не правда ли?

  счастью уже совсем скоро начали по€вл€тьс€ грибы, за которыми мы собственно и пришли.

 

IMG_7984 (700x525, 400Kb)

¬от €ркий представитель, правда, одиноко сто€щий. ћы, насколько € помню, захватили его с собой. 

ћы срывали только взрослые грибы, потому что иначе нельз€ быть до конца уверенными в том, что это за гриб. «доровьем и жизнью лучше не рисковать. √риб аккуратно беретс€ за основание и выкручиваетс€. —тоит помнить, что грибы нельз€ срывать за шл€пку. ѕосле гриб нужно очистить и положить в корзину. Ќе забывайте, что грибы нельз€ складывать в полиэтиленовые пакеты, так как в них начинаетс€ процесс ферментации и они испорт€тс€ еще до того, как ¬ы донесете их домой. —оответственно есть такие грибы уже будет категорически нельз€. 

 

IMG_8418 (700x525, 446Kb)

ћы видели еще много интересного.

 

IMG_8415 (525x700, 395Kb)

 

IMG_8134 (525x700, 428Kb)

¬ажно помнить, что грибы быстро порт€тс€. ѕоэтому перебрать их нужно в тот же день, когда ¬ы их собрали. ¬ целом же грибы настолько широко используютс€ в кулинарии что это просто потр€сает. Ќам тоже посчастливилось в этот день насладитс€ вкусом грибов.

 

IMG_0180 (700x525, 226Kb)

—огласитесь, красавцы как на подбор.

 

IMG_7992 (700x525, 336Kb)

ѕрийд€ домой, мы насобирали несколько таких кастрюлек. ”жин был просто обьеденье. ƒень прошел просто на ”–ј!!!

P.S Ќапоследок еще парочка советов. ≈сли ¬ы никогда не собирали грибы или чувствуете себ€ как-то неуверенно, идите в лес со специалистом. ¬ этом деле лучше переусердствовать, чем про€вить недостаточно осторожности. Ќа кону ¬аша жизнь.

¬ любом случае всегда можно даже просто полюбоватьс€ удивительной красотой грибов.

© Hennesy (freedom-blog.ru)

ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м



Goldfich   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 07:45 (ссылка)
ј мы грибы ножичком срезаем, а не выкручиваем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 12:03ссылка
как вариант. √лавное всЄ делать аккуратно и с любовью)))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 19:34ссылка
правильно собирать грибы - это срезать их ножом, оставл€€ корень в земле. иначе повредите грибницу, т.е. тот слой почвы, где созревают грибы. сорвав гриб с корнем, в следующий раз вы можете не найти в этом месте ни одного гриба. этому нас учили еще в школе.
vit4109   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 08:11 (ссылка)
¬ лесу замечательно!! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 08:28 (ссылка)
ѕрекрасна€ охота!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valeia   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 08:39 (ссылка)
—пасибо.  расотаа))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
спинингист   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:41 (ссылка)
Hennesy, —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludnov   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 10:34 (ссылка)
√рибна€ пора... ќсень...  ак это прекрасно!∆елаю ¬ам ещЄ грибной охоты.—пасибо,за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 12:03ссылка
спасибо
litali   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 10:54 (ссылка)
Ѕелые хороши!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
юзи   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 11:04 (ссылка)
ћолодцы какие, столько насобирали!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 12:03ссылка
старались)
¬ечеслав_майор   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 11:11 (ссылка)
Ћюбимое зан€тие соедин€ет с природой.Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
—пасибо! — наступлением грибного сезона!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћенутка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 11:29 (ссылка)
“акую охоту € люблю! ¬ этом году оторвалась по полной!
√рибы3 (700x525, 137Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 12:03ссылка
здорово.  расота)
bartelena   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 12:02 (ссылка)
ј что за грибы перед бледной поганкой? ћожно название?)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 12:29 (ссылка)
«амечательные трофеи, молодцы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Putniza_Strannaja   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 13:41 (ссылка)
—амый крутой фот тот что с дождевиком!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 14:35 (ссылка)
» € уже ухожу за грибами
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-Juliana-   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 14:45 (ссылка)
вообще-то, грибы "выкручивать" не рекомендуют. »х правильно срезать острым ножом, чтобы сохранить споры, чтобы и пришедшие после вас, в следующий раз, когда он вырастет, на этом месте тоже сорвали гриб...ѕервый раз слышу о таком "варварском" способе сбора.  то вас научил?...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alwit   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 15:04 (ссылка)
 расавцы какие )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALYA_49   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 15:37 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lucy1   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 15:55 (ссылка)
’ороши грибочки!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘е€_ отофе€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 16:39 (ссылка)
ќчень красиво, а грибы... просто слов нет!!! я люблю конечно грибы, но бродить по лесу их собира€ наверное больше люблю:))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќл€-душка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 17:53 (ссылка)
 ласс!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olga699   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 18:33 (ссылка)
ѕолучилась удачна€ ,,тиха€ охота,,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Joker-6   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 21:48 (ссылка)
ƒождевик рулеззз!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
VICTORIA_FROG   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 22:44 (ссылка)
” мен€ тоже неплохой улов... дело за переработкой.
ј что за зме€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 23:34ссылка
не знаю, типа ужик ползал там)))
Ќатали€_√ладовска€   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 03:49 (ссылка)
√рибы лучше выкручивать, а не срезать! ѕотому, что оставша€с€ часть ножки может загнить и повредить грибницу. Ќо тех, кто уверен в обратном, не переубедить... (
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали€_√ладовска€   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 03:53 (ссылка)
ƒа, там ещЄ кто-то пишет, будто в ножке гриба сохран€ютс€ споры! —обира€ грибы, некоторым невредно знать о них хот€ бы самые элементарные вещи...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenaqua   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 07:48 (ссылка)
а вы знаете,что дождевики очень вкусные и полезные грибы?
 ак только не называют в народе грибы дождевики: и ежовый, и шиповатый, и жемчужный, и грушевидный, и гриб-головач. Ќо у любителей грибной охоты они не вызывают никакого интереса... ”ж очень не похожи они на обычные грибы, эти смешные пузыри, вылезшие из земли!   тому же стоит дождевику перерасти и его м€коть превращаетс€ в пыль. Ќу, разве может такой гриб быть съедобным?!

“ем не менее, дождевик Ц вкусный и полезный дл€ здоровь€ гриб. ј лекарственные свойства гриба дождевика очень хорошо известны и давно примен€ютс€ в народной медицине.

— помощью гриба можно избавитьс€ от заболеваний почек, гепатита и дисбактериоза. Ћечебные свойства гриба дождевика используют в лечении туберкулеза и опухолей.

¬ химическом составе гриба имеетс€ эргостерин (провитамин D2), кальвацин и кальвациева€ кислота, котора€ избавл€ет организм человека от многих патогенных бактерий. ƒождевик используют при анемии и венозном застое, нарушени€х пищеварени€ и кожных экземах.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 10:14ссылка
спасибо за исчерпывающий ликбез
ѕерейти к дневнику

„етверг, 04 ќкт€бр€ 2012 г. 04:06ссылка
не за что)))))))))))))))))))))))))в этом году,пока не пошли нормальные общелюбимые грибы,мы с удовольствием кушали эти,правда,вкусно
A-LEV-tina   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 08:17 (ссылка)
ј у нас была така€ сушь летом,что масл€та никак не могут найти дорогу к свету,да и дожди слабенькие.ѕрогул€лась с вами,спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘арида_—абирова   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 09:49 (ссылка)
«дорово, спасибо, очень люблю грибную охоту, только грибы не едим и потом ищу кому пристроить трофей.
 опи€ IMG_3163 (700x493, 99Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерзиера   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 10:04 (ссылка)
 (334x247, 114Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку