-Музыка

Сосиски в тесте

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:01

 

сосиска (700x466, 59Kb)

 

Сосиски в тесте любят практически все, особенно дети. Мне, например, они нравятся всю жизнь. Блюдо простое, но классное.

Сосиски в тесте — немецкое блюдо. В Германии они называются «сосиски в ночнушке». 

Для приготовления сосисок в тесте Вам понадобится: сосиски (любое кол-во). Ну эт самое главное. Без них никуда. Что касается теста, то я его готовил в хлебопечке. Вы можете его сделать либо самостоятельно, либо купить в магазине готовое. Лучше всё-таки сделать самим, это будет намного вкуснее.

zaveсосиta (300x225, 36Kb)Далее идет несложный процесс заворачивания сосиски в тесто. Тесто раскатать, нарезать длинными полосками. И по спирали сосиски завернуть. Обмотанные тестом, сосиски  разложить на смазанный маргарином и сливочным маслом или подсолнечным ( как вам будет угодно) противень. Верх сосисок в тесте смазать взбитым яйцом или только желтком.
Испечь в разогретой духовке — 20 минут при 180 град. С.
Я делал немного дольше, так как люблю поджареные. В целом же поглядывая на них, можно определить когда же всё-таки хватит. Получилось довольно вкусненько. Одну попробовал, а остальные пусть остывают и ждут своей очереди. Думаю через пару часов они наберут весь свой смак, тогда и в путь свой законный отправятся)))

Если Вы любите готовить и постоянно в творческом поиске вкусненького, то это просто отлично. Вам могут помочь рецепты с фото, они обычно становятся отправной точкой полета вашей фантазии. Даже если Вы никогда подобного не готовили, с помощью пошаговых фото, Вы с легкостью сможете порадовать близких чем-то вкусненьким.

Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [1]
Freedom-Blog.ru © 2011–2020